brasserie-keuken
separator-001

Brasserie

Onder de voorgevel van ons hotel vindt u onze gezellige brasserie Jantje van Sluis. Hier kunnen onze gasten, voorbijgangers en Sluizenaren elke dag vanaf 08.00 uur ’s ochtends genieten van een smakelijk ontbijt, een kop koffie met gebak, een drankje, een voortreffelijke lunch of een heerlijk diner.

Vanaf ons gezellige en verwarmde terras kijkt u uit over de Damse Vaart en de vele dagjesmensen die passeren op weg naar -of terug uit- het middeleeuwse centrum.

Binnen in onze brasserie met glazen serre vermengen de warme kleuren van het interieur zich met de heerlijkste geuren uit onze open keuken. Hier bereiden onze chefs in het zicht van de gasten karakteristieke regionale en seizoensgebonden gerechten, geïnspireerd op de Zeeuws-Vlaamse keuken. Wat dacht u bijvoorbeeld van overheerlijke Zeeuwse mosselen naar eigen recept, verse sliptongen of huisgemaakt stoofvlees? Uiteraard vergezeld van een bijpassende wijn, een vers sapje of een (streek)biertje.

Neemt u gerust alvast een voorproefje in onze menukaart!

keuzemenu-a
keuzemenu-b

Voor reserveringen:

bel ons op +31 (0)117 46 1224
of stuur een e-mail naar info@hotelsandersdepaauw.nl

Heeft u speciale wensen? Laat het ons weten. Wij houden er met plezier rekening mee!